Todos os dia comemos, todos os dias bebemos. Mas na noite da Consoada, pretende-se que a comida seja especial e que a bebida seja em abundância. É a noite em que, pelo menos, toda a família se reúne à volta da mesma mesa.
Na paz, na harmonia, na concórdia e na alegria, passa-se uma noite diferente. As ementas variam consoante o país, as familias, as tradições e as condições económicas de cada um. As extravagâncias, pelo menos, nesta noite, são aceitáveis.
O Hiperlugar falou com estudantes para saber qual a gastronomia tradicional dos respectivos países. Também procurou-se saber o que para eles significa o Natal. Todos consideram que é uma festa da família. Veja o vídeo.